Agurkesalat er utrolig nem at lave selv, og her får du en både god og hurtig opskrift. Bedst er agurkesalat selvfølgelig med nye, danske agurker. Men agurkesalat kan laves året rundt, og den bruges jo til mange ting. Blandt andet er det jo næsten umuligt at spise en vellavet hotdog uden agurkesalaten. Den er uhyre…
peber
Omelet – hurtig og nem opskrift på den perfekte omelet
Se her hvordan du laver en perfekt omelet. Her får du ikke kun opskriften på omelet, men også gode tips, så omeletten sidder lige i skabet. Opskriften på en perfekt omelet lyder måske meget simpelt, og det er den sådan set også. Der er dog nogle ting, som er rare at vide inden du går…
Mormors forloren hare med bacon og vildtsovs
Verdens bedste opskrift på forloren hare, der er fars omviklet med bacon. Skyen laves nemt om til en lækker vildtsovs, der passer fantastisk til kødet. Forloren hare er en sikker vinder hos både børn og voksne, og her er en opskrift på denne danske klassiker, hvor et farsbrød dækkes med bacon, og steges i ovnen….
Hjemmelavet bearnaise sauce (simpel opskrift)
En virkelig god bearnaise sovs opskrift lavet helt fra bunden med en hjemmelavet bearnaise essens, som giver en virkelig god sauce bearnaise. Bearnaise sovs lavet helt fra bunden med masser af smag – og en hel del smør. For en rigtig bearnaise sovs indeholder masser af smør, og den er på ingen måde en fedtfattig…
Opskrift på culottesteg med stegetid og kernetemperatur
Her får du den perfekte vejledning i stegning af en culottesteg, så den er rosa og super mør. Se både stegetid og kernetemperatur, så kødet ikke bliver tørt! Culottesteg er en af de mest populære stege i Danmark, og her får du da også et godt stykke kød for pengene. Okseculotten er ikke blandt de…
Nemme skyæg i ovn til morgenmad
Prøv at lave de flotte skyæg til morgenbordet, for de vækker altid glæde. De smukke æggeskyer laves af pisket æggehvide og blomme, som bages i ovnen. Skyæg er i flere omgange blevet særdeles populære på de sociale medier, og de flotte æggeskyer er da også virkelig fine at sætte på morgenbordet. Samtidig er de nemme…
Luftig æggekage – bedste opskrift på æggepandekage
Min bedste opskrift på en luftig æggekage er nem aftensmad. Æggekagen laves med kartoffelmel og bagepulver, og det giver en virkelig fin konsistens. Æggekage. Man bliver helt sulten ved tanken, og du får ikke en mere luftig æggekage end denne skønne opskrift. Som fyld på en luftig æggekage har jeg valgt stegt bacon, nogle pølser,…
Grundopskrift på hjemmelavet karry på 2 minutter
Her får du den bedste opskrift på en hjemmelavet karry. Karry er jo en populær krydderiblanding, som heldigvis er nem at lave selv. Måske tænker du, at det er for besværligt at lave en hjemmelavet karry, når man nu kan man købe en glimrende karry på glas? Og jo, det er da fine karryblandinger de…
Verdens bedste kylling i karry på 30 minutter
Jeg elsker kylling i karry, og her er en virkelig nem opskrift uden kokosmælk. Retten er med æbler og løg, og karrysovsen er virkelig lækker. Retten tager 30 minutter at lave. Kylling i karry er en god hverdagsret, der er nem at lave, og som både børn og voksne holder af. Styrken på retten kan…
Ovnstegt spidskål med karry på 20 minutter
Her er den bedste opskrift på spidskål med karry, hvor spidskålen bages i ovnen. Det giver en lækker og letkrydret spidskål, der er god som tilbehør. Hvis du leder efter en opskrift på spidskål i ovn, så skal du prøve denne skønne spidskål med karry. Spidskålen er en af de mest populære kåltyper, fordi den…
12 nemme og gammeldags frikadeller med karry
Frikadeller med karry er en overraskende variant af de gammeldags frikadeller, og du bliver måske overrasket over hvor godt de smager. De go’e gammeldags frikadeller, men her selvfølgelig lavet med lidt karry. Det giver frikadellerne en ekstra varm smag, hvilket er virkelig godt til den klassiske frikadellesmag. Mængden af karry kan du selvfølgelig selv afgøre,…
Verdens bedste opskrift på boller i karry
Her finder du den bedste opskrift på boller i karry, og den er samtidig nem at gå til. Opskriften er med hjemmelavede kødboller og en rigtig karrysovs. Boller i karry er jo næsten en dansk nationalret, trods det nærmest asiatisk klingende navn. Her får du den klassiske opskrift på retten, men du kan peppe den…