• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Karry.dk logo

  • Forside
  • Hvad er karry?
  • Opskrifter
    • Brød
    • Hovedret
    • Kage
    • Sovs
    • Tilbehør
    • Æg
  • Om/kontakt

Hjem » Recipes » Hovedret

Opskrift på nem hjemmelavet karrysuppe med kylling

Opskrift på nem hjemmelavet karrysuppe med kylling

17. december 2018 By Holger Rørby Madsen Leave a Comment

Indhold

  1. Ingredienser
  2. Fremgangsmåde
  3. Næringsinhold
  4. Share this:
Gå til opskrift Udskriv

Se her hvordan du laver en nem og hjemmelavet karrysuppe helt fra bunden. Det er en hurtig suppe med karry, for den tager blot 15 minutter at lave.

Her får du lige opskriften på verdens bedste karrysuppe, for det synes jeg den er.

Karrysuppen er utrolig nem at lave, og da den er med kylling, er den samtidig fin som en mættende hovedret.

Mængden af karry kan du jo justere som du synes, men du går ikke helt galt i byen ved at blot at følge målene i opskriften.

Karrysuppen skal jævnes med lidt Maizena, men pas på den ikke bliver for tyk i konsistensen.

Skulle det alligevel ske, kan du blot tilsætte lidt mere vand eller bouillon.

hjemmelavet karrysuppe
Udskriv opskrift
4.34 fra 3 stemmer

Hjemmelavet karrysuppe

Her kan du se hvordan du både nemt og hurtigt laver en karrysuppe helt fra bunden.
Tilb. tid15 min
Samlet tid15 min
Ret: Suppe
Køkken: Indisk
Antal: 4 personer
Kalorier: 350kcal
Forfatter: Holger Rørby Madsen

Ingredienser

  • 450 gram kylling
  • 4 tsk karry
  • 1 tsk gurkemeje
  • 10 stk forårsløg
  • 2 fed hvidløg
  • 8 dl bouillon
  • 1 tsk timian
  • Spidskommen
  • 1 stk peberfrugt
  • 2 dl fløde
  • 1 spsk Maizena
  • salt
  • peber

Fremgangsmåde

  • Kyllingekødet skæres i små tern på max. 2x2 centimeter. Brunes godt af i en gryde med en smule olie.
  • Karry og gurkemeje svitses med i kort tid.
  • Forårsløg snittes i tynde skiver, og hvidløgsfed hakkes fint. Kommes ved kyllingekødet, og svitses med et halvt minut.
  • Så hældes bouillon i gryden, og der tilsættes også timian og lidt spidskommen efter smag og behag. Jeg plejer at bruge cirka en halv teskefuld spidskommen.
  • Læg låg på og lad din karrysuppe simre i 10 minutter.
  • Rød peberfrugt snittes i små tern og kommes i karrysuppen.
  • Rør en spiseskefuld Maizena ud i en smule koldt vand, og jævn karrysuppen let.
  • Smag suppen til med salt og peber, og lad karrysuppen småkoge et par minutter mere.

Næringsinhold

Kalorier: 350kcal

Share this:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)

Se flere opskrifter

  • Farserede peberfrugter i ovn - den bedste opskrift!
  • Mormors forloren hare med bacon og vildtsovs
  • Opskrift på culottesteg med stegetid og kernetemperatur
  • Verdens bedste kylling i karry på 30 minutter

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Primary Sidebar

Følg på Facebook

Karry.dk

Seneste indlæg

  • Banankage - nem og svampet kage med banan og chokolade
  • Agurkesalat - nem, hjemmelavet og gammeldags opskrift
  • Farserede peberfrugter i ovn - den bedste opskrift!
  • Rundstykker - nem og god opskrift på friskbagte morgenbrød
  • Flødekartofler - verdens bedste opskrift på flødebagte kartofler
  • Kogning af blomkål inkl. kogetid på hel eller delt blomkål
  • Omelet - hurtig og nem opskrift på den perfekte omelet
  • Verdens bedste chokolademuffins (de store og luftige)
  • Verdens bedste pitabrød - nem opskrift på luftige brød til pita
  • Gammeldags kanelsnegle - den bedste opskrift på kanelsneglen

Viden om karry

billede med karry

Hvad er karry?

Hvad er karry og er det et eller flere krydderier? Her kan du se hvad karry helt grundlæggende er, og du får den korte historie om det populære ...

Læs mere →

Mest læste

  • Opskrift på nem og hurtig karrysovs
  • Verdens bedste opskrift på boller i karry
  • Rundstykker - nem og god opskrift på friskbagte morgenbrød
  • Mormors forloren hare med bacon og vildtsovs
  • Karry.dk
  • Verdens bedste kylling i karry på 30 minutter
  • Grundopskrift på hjemmelavet karry på 2 minutter
  • Kogning af blomkål inkl. kogetid på hel eller delt blomkål
  • Luftig æggekage - bedste opskrift på æggepandekage
  • Opskrift på nem hjemmelavet karrysuppe med kylling

Alle rettigheder tilhører Karry.dk, og intet materiale må anvendes uden aftale. Du er velkommen til at linke til opskrifterne. Kontakt os på hej@karry.dk. CVR: 34441634